Der 1980 in Graz geborene Pianist begann 1993 seinen Klavierunterricht am Johann-Joseph-Fux-Konservatorium Graz bei Prof. Angelika Ferra und setzte
sein Klavierstudium 1998 an der Kunstuniversität bei Prof. Eugen Jakab fort. Sein erfolgreiches Studium wird durch das 1. Diplom (2003), dem Diplom für Instrumentalpädagogik und dem Abschlussdiplom mi Jahr 2006, welche er ale mit Auszeichnung bestand, dokumentiert. Neben seinem Studium war Christian Dolcet bereits im Jahr 2000 als Korrepetitor am Johann-Joseph-Fux- Konservatorium tätig. Die erfolgreiche Teilnahme am Wettbewerb „Franz Schubert und die Musik der Moderne" an der Kunstuniversität Graz. 2003, und sein Konzert bei „Best of" (Sendung der Öl-Reihe TON ART mit Studierenden der KUG) und sein „Preisträger - Streif-Stipendium 2003" machten ihn zum gefragten Pianisten und Begleiter bei internationalen Wettbewerben, u.a. beim Orgelwettbewerb „Johann Sebastian Bach und die Musik der Moderne 2006". Als Pianist des „Anselm Hüttenbrenner Fördervereins für junge Künstler" folgte damit verbundene rege Konzerttätigkeit als Solist und Kammermusiker. Seit 2008 Korrepetitor und Lehrtätigkeit am Johann-Joseph-Fux-Konservatorium.